Kulinarisches Wathlingen

Restaurant vierg

Informationen zum Restaurant vierg, unsere Speisekarte und unseren Mittagstisch sowie weitere Aktionen finden Sie auf unserer Restaurantseite.

 

Unser Weihnachtsbuffet 2019

Hochzeitssuppe

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Reichhaltige Salatauswahl mit verschiedenen Rohkostsalaten

Blattsalate mit 2erlei Dressing

Geräucherte Entenbrust auf Walddorfsalat

Poschierter Lachs garniert mit Räucherfisch

Anti Pasti

Pulpo Oktopus Salat

Verschiedene Brote, Brötchen und Baguettes

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Gänsebraten tranchiert

Tranchen vom Schweinefilet in Sherryrahm

Geschmortes Wildragout mit Waldpilzen und Rotwein

Kabeljau Loins auf Blattspinat

Kartoffelklöße

Mandelkroketten

Petersilien Kartoffeln

Apfelrotkohl

Speckrosenkohl

Rahmwirsing

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Zimt Panna Cotta mit Rotwein-Birne-Sauce

Mascarponecreme mit Spekulatius,

Bratapfel

Petit four

 

Preis pro Person 29,20€

 

Kinderbuffet

Pommes mit Ketchup und Mayonnaise

Hähnchen Nuggets

Nudeln mit Tomatensauce

1,50 € pro Lebensjahr

Schlemmen Sie Silvester 2019/2020 bei uns

Vorspeisen:

Anti Pasti , Tomate Mozzarella und Pesto

Salat Buffet mit reichlich Auswahl

Garnelen Salat mit Knoblauch

Kalter Rumpsteak Aufschnitt

 

Hauptgänge :

Zartes Argentinisches Rumpsteak , Rosmarinkartoffeln und Kräftige Jus

Wildragout mit Pilzen und Kartoffeln

Spanische Iberico

Wintergemüse

 

Dessert:

Creme Brulee, Panna Cotta , Schokomousse , Tiramisu

 

Mitternachtsbuffet:

Deftige Rinderbrühe mit Gemüse

Käseauswahl , Pfefferbeißer und Landjäger

Berliner

2019 - Wathlingen gemeinsam

Alle Termine ohne Gewähr - Änderungen vorbehalten